Practice Makes Perfect

1. 양파 반개2. 감자 한개3. 파 1/24. 고추 2개5. 두부1 기름 넣고2 된장 2 쌈장1.53 고춧가루 1 다시다 14 물 500ml

달걀6개 (왕란5개) 당근 1/5컵 20그램 대파 1/2컵 30그램 꽃소금 1/6큰술 (2그램) 황설탕약간 식용유 3큰술(21그램) 1. 대파나 부추, 당근 잘게썰어 2. 달걀 물 만들기, & 야채 투입 3. 설탕 약간 투입 4. 식용유 후라이펜에 투입 5. 달걀물은 세번 나눠서 한다. 6. 약한불에 천천히 익힌다. 7. 익은 부분 접고 다시 붓고 8. 모양만들고 불 좀 세게, 옆면도 골고루 익힌다.

돼지고기(목살) 1컵 (130g) 신 김치 3컵 - 390 그램 물 3컵 - 540ml 청양고추 2개 (20그램) 대파 약 2/3대 (70그램) 간 마늘 1큰술 (20그램) 굵은 고춧가루 1큰술 (8그램) 고운 고춧가루 1/2큰술 (3그램) 국간장 1큰술 (10그램) 새우젓 1큰술 (20그램) 1. 돼지고기 + 물3컵 + 새우젓(액젓) 끓인다 - 10분 정도 고기 기름과 함께 물 없으면 물 보충 2. 3. 신 김치 3컴 투하 4. 국간장 - 간 보면서 5. 고춧가루 + 마늘 6. 설탕,미원,약간 맘대로 7. 대파,고추 (마지막)

[재료] 김치 1컵(160g) 소시지 2개(65g) 대파 1/2컵(40g) 식용유 3큰술(20g) 진간장 1/2큰술(5g) 고운고춧가루 1/3큰술(3g) 설탕 1/3큰술(3g) 즉석밥 1개 달걀 1개 김가루 적당량 깨소금 적당량 [만드는 법] 1. 대파는 반으로 갈라 송송 썰고 소시지는 얇게 썰어 준비한다. 2. 김치는 가위를 이용하여 잘게 썰어 준비한다. 3. 팬에 식용유를 두르고 대파, 소시지를 넣어 노릇하게 볶는다. 4. 소시지가 노릇해지면 설탕을 넣어 눌어붙도록 볶아준다. 5. 설탕 향이 올라오면 간장을 넣어 볶는다. 6. 수분이 사라지면 김치를 넣고 약불에서 볶아준다. (양념장이 뭉쳐있을 경우 물을 넣어 볶아준다.) 7. 양념이 골고루 섞이면 즉석밥을 넣고 국자를 이용하여 풀어준다. 8. 밥알이..